Château La Tour de Mons
Une histoire de plusieurs siècles
Le Château La Tour de Mons est une propriété d’un seul tenant, véritable clos, établie dans la partie nord de l’appellation Margaux, sur les bords de la Garonne, comme les plus grands crus médocains.
L’histoire de La Tour de Mons débute en l’an 1098 avec la création de la seigneurie de Soussans par Guillaume IX le Troubadour, duc d’Aquitaine, comte de Poitiers et de Gascogne.
La maison forte de La Tour de Mons fut certainement édifiée au XIIIème siècle par les seigneurs de Blanquefort. Plusieurs générations se sont succédé sur ces terres depuis l’origine. De ses nombreux propriétaires, on retiendra Pierre de Mons, qui entre en possession du domaine en 1623 par son mariage, lui donna son nom et consacra sa vie à la valorisation du vignoble. Pierre de Mons acheta par ailleurs les maisons nobles de Labégorce et de Bessan et hérita de la seigneurie de Marsac devenant ainsi le premier titulaire des sept seigneuries qui composaient le domaine de Soussans à son origine. Le Château La Tour de Mons appartiendra à ses descendants jusqu’à la fin du XXème siècle.
L’histoire se réitère près de 400 ans plus tard lorsqu’en 2020 le Château La Tour de Mons est cédé par CA Grands Crus à la famille Perrodo déjà propriétaire du château Labégorce Margaux et du château Marquis d’Alesme, Grand Cru Classé en 1855, tous deux proches voisins du Château La Tour de Mons. Le coup de foudre des Perrodo pour la région de Margaux s’inscrit dans la lignée de ceux qui ont aimé cette terre au fil des siècles ; ils ont aussi une vision, qui révèle tout le formidable potentiel d’un territoire pour le hisser à un haut niveau de qualité. La prestigieuse histoire viticole du Château La Tour de Mons se poursuit…
Ces dernières années un important programme de rénovation a été mis en place : construction d’un nouveau chai de vinification et d’un chai de stockage climatisé, important programme de drainage, gestion raisonnée du vignoble dans le souci d’un équilibre écologique durable. Le Château est aujourd’hui dirigé par Marjolaine Maurice de Coninck, directeur général et oenologue, assistée des conseils de l’oenologue Claude Gros qui poursuivent avec passion et minutie la mise valeur de de ce grand terroir de Margaux.
Nos vignes
58 ha d’un seul tenant
Le domaine est assis sur des graves garonnaises et argilo-calcaires et s’étend aujourd’hui sur 58 hectares d’un seul tenant. Le vignoble, dont l’âge moyen des vignes atteint 40 ans, est composé de 61% de Merlot, 33% de Cabernet Sauvignon, et 3% de Petit Verdot et 3% de Cabernet Franc.
- Merlot 61 %
- Cabernet Sauvignon 33 %
- Petit Verdot 3 %
- Cabernet Franc 3 %
Vendanges, vinification et élevage
Après des vendanges manuelles et un tri à la réception, les lots sont répartis par origine dans un cuvier inox permettant une sélection parcellaire rigoureuse.
La fermentation alcoolique à basse température est lente ce qui permet un travail d’extraction en douceur. Les différents lots sont logés en barriques dès les écoulages. Les presses sont ensuite soigneusement sélectionnées et assemblées.
L’élevage dure 12 mois en barriques de chêne Français, dont 30% sont neuves.